KLEINIGKEITEN ZUM TEILEN

HOLZKOHLEBROT | Bäckerei Imping, Joghurt Butter  4,90€

OLIVEN | Zitrone, Sardellen 4,90€ 

EINGELEGTE CHAMPIGNONS | Soja 4,00€

VORSPEISEN

GEBACKENER ZIEGENKÄSE | Birne, Walnüsse, Salat 14,00

POLLO FINO HÄHNCHEN | Sumak, Joghurt, Granatapfel, Sesam 14,90€

MARONEN-SELLERIE-SÜPPCHEN |   10,50€

POCHIERTER LACHS | Ponzu, Spitzkohl, Erdnuss 13,90€

BURRATA | Fenchel, Erbsen, Orange, Rauchmandel 14,90€

RINDERCARPACCIO | Joghurt, Zitrone, Salat, Parmesan 15,90€

HAUPTGERICHTE

KALBSSCHNITZEL | Kartoffelgratin, Gurkensalat 32,90€

+Paprika Sauce 4,90€

RINDSROULADE  | Petersilienspitzkohl, Kartoffelpüree 26,50€

SKREI | Graupen-Risotto, gerösteter Blumenkohl, Haselnuss, Zitrone 29,80€

MAISPOULARDE IM THAI CURRY SUD | Mini Mais , Cashew, Limette, Reis, Koriander 26,90€

RINDERFILET | Pilz-Risotto, Bimi, Sauce Bernaise 39,90€

SCHAUFELSTÜCK VOM SALZWIESEN RIND | Süßkartoffel, eingelegte Schalotten, Chimichurri 28,90€

TORTELLINI | Trüffel, Ricotta, Pilze, Haselnuss 20,90€

DORADE | rote Beete, Apfel, Fetakäse 26,90€

SÜßKRAM

HERRENCREME |  7,00€

CREME BRULEE  |  FRUCHT SORBET 9,90€

CHEESCAKE CREME | Himbeer Sorbet, Kernöl, Baiser, Schokoladen Erde 12,00€

AFFOGATO | Espresso, Vanille Eis 6,50€